Desde sushi fresco y exquisito, que se derrite en la boca, hasta la auténtica cocina cajún, llena de sabores robustos y especias vibrantes, estos restaurantes en Houston, recomendados por Visit Houston, no solo ofrecen una experiencia culinaria, sino que también reflejan la rica diversidad cultural de la ciudad.
Cada uno de estos establecimientos destaca por su creatividad y calidad, presentando menús innovadores que combinan ingredientes frescos y técnicas tradicionales.
A continuación, te presentamos una selección de diez lugares imprescindibles que encapsulan la rica herencia cultural y la pasión por la buena gastronomía que define a esta ciudad.
¡Prepárate para disfrutar de un recorrido culinario que querrás experimentar!
10 restaurantes en Houston que debes conocer
Ten Sushi + Cocktail Bar
Comenzamos con Ten Sushi + Cocktail Bar, un elegante lugar en River Oaks que invita a disfrutar de sushi y deliciosos cócteles entre cerezos. Este bar de sushi, que es la primera ubicación fuera de California, ofrece una amplia variedad de aperitivos y rolls.
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Truluck’s
Otro de los destacados entre los restaurantes en Houston es Truluck’s, donde los frescos cangrejos de piedra llegan diariamente de Florida y Yucatán. En un ambiente vibrante, podrás saborear platos como la trucha con costra de nuez y un exquisito filete de lomo.
Aquí puedes reservar.
Clark’s Oyster Bar
No puedes dejar de visitar Clark’s Oyster Bar, ubicado en un antiguo taller de autos en Montrose. Aquí, disfrutarás de frescas ostras, un rollo de langosta y especialidades de pescado del día, todo acompañado de una selecta carta de martinis y cócteles exclusivos.
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Aiko
Aiko, la nueva propuesta de los chefs Patrick Pham y Daniel Lee, es otro de los restaurantes en Houston que no te puedes perder.
Con más de 25 años de experiencia en cocina japonesa, este lugar combina un elegante bar de sushi con un acogedor comedor, ofreciendo una experiencia culinaria innovadora. Aquí puedes reservar.
Eunice
En un estilo diferente, Eunice presenta un moderno brasserie cajún-creole que rinde homenaje a los sabores de Louisiana. Su menú cambia con las estaciones, fusionando influencias europeas con los ingredientes frescos de la Costa del Golfo.
Aquí puedes reservar.
Lombardi Cucina Italiana
La Lombardi Cucina Italiana se destaca por su auténtica cocina italiana con un toque moderno. Aquí podrás disfrutar de pastas “fatto a Mano”, pescados frescos y carnes, todo en un ambiente que evoca una villa italiana.
Puedes reservar aquí.
The Lymbar
The Lymbar es un bar de cócteles artesanales que ofrece una fusión de sabores latinos y mediterráneos. Con una rotisserie vertical y un enfoque en licores envejecidos, este lugar resalta la herencia culinaria del chef David Cordúa.
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Kiran’s
Por su parte, Kiran’s ofrece una experiencia culinaria de primer nivel con su propuesta de alta cocina india. Desde el rack de cordero hasta el pez sable con chutney de mango, cada plato se complementa con cócteles creativos y un exclusivo Afternoon Tea.
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Coppa Osteria
Coppa Osteria presenta una moderna cocina italiana con pizzas al estilo napolitano que son imperdibles. La variedad de platos, desde fritto misto hasta spaghetti carbonara, garantiza una experiencia memorable.
Aquí puedes reservar.
Le Colonial
Finalmente, Le Colonial, ubicado en el River Oaks District, transporta a los comensales a la Saigón de los años 20 con su cocina francesa-vietnamita. Desde empanadillas de pollo hasta postres con influencias francesas, cada visita promete ser única en el contexto de los restaurantes en Houston.
Aquí puedes reservar.
Estos diez restaurantes en Houston son solo una muestra de la rica y diversa escena gastronómica que ofrece la ciudad. ¡Prepárate para un recorrido culinario que seguramente querrás explorar!