Cuando el frío comienza a sentirse en Aguascalientes, no hay nada mejor que buscar refugio en el calor de unas buenas cenadurías.
Ya sea para disfrutar de un pozole bien servido, unas enchiladas tradicionales o unos sopes llenos de sabor, estos restaurantes ofrecen mucho más que comida: son parte de la esencia de nuestras noches hidrocálidas, un rincón donde las recetas de siempre nos llenan de sabor y nostalgia.
En esta nota te llevaremos de la mano por algunas de las cenadurías clásicas en Aguascalientes, esos lugares que nunca fallan para saciar antojos y crear momentos especiales con la familia o los amigos.
5 restaurantes nuevos en Aguascalientes que debes conocer
Cenaduría Esthela
Es uno de los destinos ideales dentro de las cenadurías en Aguascalientes para disfrutar de una amplia selección de antojitos y bebidas tradicionales de la región.
Entre sus platillos destacados están el pozoloe, las enchiladas rellenas de queso, servidas con pollo frito, papas, ensalada, crema, guacamole, cueritos y verduras encurtidas. También sobresalen los exquisitos chamorros de puerco acompañados de mole rojo o verde. Este lugar es perfecto para compartir con familia y amigos, gracias a su excelente servicio y un ambiente acogedor.
Ubicación: José Ma. Chávez # 644 , Centro
Cenaduría San Antonio
Fundada en 1971, la Cenaduría San Antonio se ha consolidado como una de las más tradicionales de la ciudad, ideal para disfrutar de un pozolito, unos sopes de lengua o unos deliciosos tamales acompañados de su inigualable atole de guayaba.
Entre sus especialidades destacan las enchiladas, que no puedes dejar de probar. Si es tu primera visita, el Plato Hidrocálido es la mejor opción: una selección que reúne lo mejor de los platillos que han hecho famosa a la Cenaduría San Antonio, un referente imperdible dentro de las cenadurías en Aguascalientes.
Ubicación: Av. José María Chávez 607, Obraje
Cenaduría La Quinta
La Cenaduría La Quinta se posiciona como una de las opciones predilectas entre las cenadurías en Aguascalientes, ideal para disfrutar en familia de una gran variedad de platillos tradicionales.
Con un amplio y bien acondicionado espacio, ofrece un ambiente perfecto para compartir momentos especiales. Su comida destaca por su sabor y generosas porciones, siendo el pozole una de las recomendaciones favoritas de los comensales.
Además, no puedes dejar de probar sus deliciosos postres, como el chocoflan, que se ha ganado un lugar especial entre los favoritos.
Ubicación: Av. Fundición 605, Altavista.
Cenaduría El Sopecito
El Sopecito destaca como una de las mejores opciones entre las cenadurías en Aguascalientes para disfrutar de auténtica comida mexicana a precios accesibles. Este restaurante popular es reconocido por su delicioso pozole, las incomparables quesadillas y, por supuesto, sus sopes de lengua, considerados por muchos como los mejores de la ciudad.
Ubicación: Cosio Sur Zona Centro 105, Zona Centro
Cenaduría El Gran Taquito
El Gran Taquito es un emblema entre las cenadurías en Aguascalientes, reconocido por preservar una de las tradiciones más antiguas de la ciudad.
Su propuesta de auténtica cocina mexicana incluye platillos irresistibles, como sus famosos tacos dorados y un pozole tan popular que se agota rápidamente, por lo que llegar temprano es clave.
Además de la calidad de su comida, los visitantes destacan el trato amable de su personal, lo que asegura una experiencia cálida y agradable.
Ubicación: Juan de Montoro 471, Zona Centro, 20000 Aguascalientes
