La oferta gastronómica en Aguascalientes está creciendo, y los restaurantes veganos son una muestra del cambio hacia una alimentación sostenible y respetuosa con los animales.
Aquí te presentamos cinco opciones que no solo destacan por su comida deliciosa, sino también por su compromiso con el medio ambiente y el bienestar animal.
1. Ramé Fonda Vegana
En Ramé Fonda Vegana, el respeto por todos los seres vivos es el eje central. Este restaurante busca que cualquier persona pueda disfrutar de una experiencia culinaria deliciosa y ética.
Con un ambiente acogedor en pleno centro de la ciudad, Ramé ofrece platillos elaborados con ingredientes frescos y libres de crueldad.
Es uno de los restaurantes veganos ideales tanto para quienes siguen una dieta vegana como para aquellos que buscan probar algo diferente.
Dirección: C. Gral. Ignacio Zaragoza 612-B, Zona Centro, 20000
Teléfono: 449 414 2106
2. Casa Onca
Casa Onca se distingue por su cocina vegana basada en el consumo responsable.
Cada platillo está diseñado para ser delicioso y consciente, demostrando que comer de manera ética no implica sacrificar sabor ni creatividad.
Su ubicación céntrica lo convierte en una excelente opción para disfrutar de alimentos que celebran la vida y el planeta.
Dirección: Álvaro Obregón 401-A, Zona Centro, 20000
Teléfono: 449 976 7441
3. The Vegan Side
Si lo tuyo es el postre, The Vegan Side es una parada obligatoria. Esta repostería artesanal vegana es famosa por sus creaciones sin ingredientes de origen animal ni conservadores.
Desde pasteles hasta galletas, y pasando por platillos más completos, cada bocado es una muestra del compromiso con la calidad y el respeto hacia los animales.
Sin embargo, no se limita solo a los postres, ya que también ofrece opciones de comidas veganas que destacan por su sabor y calidad.
Dirección: Jacaranda 125, La Rinconada, 20136
4. Tavah El Taquito Vegetariano
Tavah ofrece una propuesta única: comida mexicana tradicional con un giro vegano. Sus hamburguesas y tacos de flor de jamaica o nopal gratinado con quesito son un deleite para el paladar.
Además, el lugar es uno de los restaurantes veganos pet-friendly, lo que lo hace ideal para disfrutar de una comida en compañía de tu mascota.
Dirección: Norberto Gómez, casi esquina con Av. Zaragoza, Aguascalientes
5. Somos de Maíz
Este restaurante combina la tradición mexicana con el veganismo, celebrando la riqueza de la cocina local sin crueldad animal.
Desde tacos hasta guisos tradicionales, cada platillo es preparado con amor y un enfoque en la sostenibilidad.
Su ubicación en Tres Centurias es perfecta para disfrutar de una comida después de un paseo.
Dirección: Tres Centurias, local #7
Si estás en Aguascalientes y buscas restaurantes veganos, cualquiera de estas opciones es una excelente elección.
Ya sea que prefieras un postre, una comida mexicana o simplemente explorar nuevos sabores, estos lugares tienen algo especial para ofrecer.
