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¿Cuáles son los cócteles mexicanos más famosos?

Foto: Kobby Méndez, vía Unsplash
Foto: Kobby Méndez, vía Unsplash

¡Saborea la tradición e historia a través de los cócteles mexicanos, que deleitan no sólo los paladares, sino todos los sentidos de todos los que los degustan en México y el mundo!

En el vasto universo de la mixología, México es una fuente inagotable de inspiración, ofreciendo una rica y amplia variedad de cócteles que seducen paladares con su exquisita combinación de sabores.

Desde las costas del Caribe, hasta las montañas de Oaxaca, cada sorbo cuenta una historia de tradición y pasión por la buena bebida.

¡Acompáñanos en este viaje sensorial y descubre los cócteles mexicanos más famosos que deleitarán tus sentidos!

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7 cócteles mexicanos que tienes que probar

Margarita

Originaria de los años 40 en Baja California, la Margarita es un símbolo de frescura. Cuentan las leyendas que su nombre proviene de una mujer llamada Margarita Henkel, cuya belleza y encanto inspiraron al barman que creó esta exquisita mezcla de tequila, triple sec y jugo de limón, servida en una copa escarchada con sal.

Foto: Charlie Harris, vía Unsplash

Mezcalita

Directamente de las entrañas de Oaxaca, la Mezcalita es un tributo al alma mexicana. El mezcal, destilado de agave, es el protagonista indiscutible de este cóctel, mezclado con jugo de limón, jarabe de agave y un toque de sal de gusano para despertar todos los sentidos.

Foto: Alonso Reyes, vía Unsplash

Paloma

Con raíces que se remontan a mediados del siglo XX, la Paloma es el cóctel preferido de los amantes del tequila. A base de tequila, refresco de toronja, un toque de limón y sal, esta bebida es una explosión de frescura y sabor que te envuelve en un abrazo cítrico y revitalizante.

Foto: Brian Jones, vía Unsplash

Michelada

Originaria de México y popularizada en los años 60, la Michelada es una explosión de sabor y frescura que conquista los sentidos con su combinación única de cerveza, jugo de limón, salsa inglesa, salsa picante y sal en el borde del vaso. Esta refrescante bebida es la compañera perfecta para disfrutar durante una tarde calurosa.

Foto: Ahtziri Lagarde, vía Unsplash

Charro Negro

Con raíces profundas en la cultura mexicana, el Charro Negro es un cóctel que despierta la curiosidad y el asombro con su mezcla única de sabores. A base de tequila y refresco de cola, esta misteriosa bebida se completa con jugo de limón y hielo, creando una experiencia sensorial inigualable.

Foto: Mae Mu, vía Unsplash

Cantarito

El Cantarito tiene sus raíces en Jalisco, la cuna del tequila, donde la tierra rojiza y el sol ardiente inspiran a los corazones creativos de los mixólogos. Se dice que esta refrescante mezcla de tequila, jugo de limón, refresco de toronja, soda y un toque de sal en el borde del vaso fue creada por manos hábiles que buscaban capturar el espíritu vivaz de la región en una sola bebida. Su presentación en un cantarito de barro, una tradicional jarra de barro, añade un toque de autenticidad y encanto a esta experiencia.

Foto: TVP

Sangrita

En cuanto a la Sangrita, su origen se remonta a las antiguas tabernas de Jalisco, donde los cantineros astutos buscaban crear el acompañamiento ideal para el tequila. Esta deliciosa mezcla de jugos de tomate y limón, aderezada con salsa picante y un toque de sal y pimienta, se convirtió en el complemento perfecto para resaltar los matices del tequila y equilibrar su potencia. Se dice que su color rojo intenso simboliza la pasión y el espíritu indomable de México.

Foto: Texas Recipee Workbook
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