Si buscas deleitarte con la auténtica comida mexicana, Guanajuato capital es el lugar indicado. Desde antojitos en mercados tradicionales hasta experiencias gourmet, esta ciudad Patrimonio de la Humanidad tiene opciones para satisfacer todos los paladares.
En Guanajuato, la comida mexicana es una celebración de la vida, la cultura y la tradición mexicana. Por esto, te invitamos a conocer estos lugares obligados para los amantes de la buena comida de nuestro país.
Mercado Hidalgo de Guanajuato
Sumérgete en la autenticidad de la vida diaria de Guanajuato en el Mercado Hidalgo. Este monumento arquitectónico es más que un lugar de compras, ya que es una ventana a la esencia de la ciudad. Aquí encontrarás una amplia gama de productos frescos y artesanías que reflejan la riqueza cultural de México.



Ubicación: Avenida Juárez Col. Centro Histórico, Guanajuato, México
Casa Mercedes
Para una experiencia culinaria sofisticada, visita Casa Mercedes. Este restaurante ha sido reconocido como uno de los “100 imperdibles de México”. Con una cocina artesanal mexicana de alta calidad, Casa Mercedes te invita a saborear platos que son verdaderas obras maestras de la gastronomía nacional.



Ubicación: Calle de Arriba No.6 San Javier, Guanajuato, México
Comedor Tradicional Guanajuato
Revive la nostalgia de las recetas de la abuela en el Comedor Tradicional Guanajuato. Con un enfoque en la cocina mexicana tradicional, este lugar te ofrece platillos que te transportarán al corazón de México. Cada bocado es una celebración de sabores, colores y texturas que te harán sentir como en casa.



Ubicación: Alonso #10, Zona Centro., Guanajuato Centro, México
Casa Valadez Guanajuato
Con una historia que se remonta a 1950, Casa Valadez es un ícono de la gastronomía guanajuatense. Reconocido como uno de los mejores restaurantes de México, este establecimiento ofrece un menú gourmet internacional con orgulloso sabor mexicano.



Ubicación: Jardín Unión 3 Frente al Teatro Juárez, Guanajuato, México
Comida mexicana “Los Huacales” restaurante
Para una experiencia más informal pero igualmente deliciosa, visita Los Huacales. Este restaurante te ofrece auténtica comida mexicana con un toque casero. Desde quesadillas hasta chile relleno, cada platillo está lleno de sabores tradicionales que te harán sentir como en casa.


Ubicación: 14 Calle Subida de San José, Guanajuato, México