José Luis González Gómez, fundador de Vinícola El Secreto, ha expresado el compromiso de la bodega al señalar que cada tarea se realiza con pasión, donde la premisa es clara: «las cosas se hacen bien o no se hacen«.
Más que una simple declaración de intenciones, las palabras del ingeniero representan la reafirmación de una filosofía de vida impregnada de un profundo amor por el vino y una dedicación inquebrantable a la excelencia y calidad en sus productos.
Esta cultura es compartida por su fundador, así como por su directora, Alejandrina González, su enólogo Rolando Orozco y más de 30 colaboradores que han hecho de este espacio un santuario vinícola.
Un referente en la escena vitivinícola
A poco más de tres años de su fundación, El Secreto ha merecido numerosos premios que lo sitúan como un referente en el Bajío y en México. Ubicado en La Punta, Cosío, el más reciente logro de la bodega es la obtención del «Reconocimiento a la Innovación del Producto Turístico Mexicano 2024», en la categoría de Turismo Gastronómico, un galardón otorgado por la Secretaría de Turismo del Gobierno de México.
En un premio que destacó entre más de 50 participantes, El Secreto se alzó como ganador en una categoría que distingue experiencias gastronómicas auténticas e innovadoras, así como actividades relacionadas para los visitantes. Este reconocimiento es producto de diversas razones que demuestran su dedicación y contribución excepcionales al mundo del enoturismo.
Sus estrictos controles de calidad, su avanzada tecnología y la combinación de diversas variedades de uva han producido una amplia gama de vinos blancos, rosados y tintos, todos ellos destacados por su excelente sabor.
Etiquetas de talla internacional
Al sumar un total de 24 etiquetas y 52 premios, El Secreto ha consolidado su presencia en la escena vinícola. En el Mexico Selection del Concurso Mundial de Bruselas 2023, Alessandrina Rosé 2022 obtuvo la presea Gran Oro y el reconocimiento a vino revelación. Además, el Tempranillo Joven 2022 y la Garnacha Joven 2022 alcanzaron dos platas.
En el ámbito nacional, la Guía Catadores del Vino Mexicano 2024 ha reconocido la excelencia de Vinícola El Secreto, otorgándole el título de Mejor Sangiovese para su etiqueta Alessandrina Sangiovese 2021. Esta distinción refrenda la consistencia y la maestría en la producción de vinos que caracterizan a la bodega.
Asimismo, la revista Cava destacó a tres de sus vinos, Alessandrina Sangiovese Reserva 2021, Legado de Don Juan 2021 y Tempranillo Reserva 2021, al incluirlos en el selecto grupo de los 99 mejores vinos mexicanos.
Aunado a lo anterior, su compromiso con la gastronomía se refleja en la apertura de dos restaurantes, uno de especialidad mexicana y local de los municipios de Rincón de Romos y Cosío. La posición de El Secreto en la Ruta del Vino, integrada en el Camino Real de Tierra Adentro, agrega un componente histórico y cultural a su atractivo turístico. Su oferta enoturística —que abarca desde catas y recorridos en viñedo y bodega hasta eventos nocturnos y camping— proporciona a los visitantes experiencias memorables.
Además, la reciente inversión en hospedaje con cuatro suites dentro de la vinícola amplía las opciones para aquellos que deseen sumergirse completamente en la experiencia. El papel de El Secreto como sede de eventos destacados en la Ruta del Vino, como el Concurso Estatal de Maridaje Hidrocálido y la Cena Gala Mano a Mano con Chile, resalta su importancia en la escena enogastronómica.
Compromiso con las experiencias inolvidables
En las instalaciones vinícolas, se pueden organizar una variedad de eventos según las preferencias de los clientes, que van desde comidas y fiestas, reuniones laborales, celebraciones de aniversario, cumpleaños, hasta pedidas de mano e incluso bodas civiles.
Es importante señalar que este servicio es totalmente personalizado, ya que la empresa no busca proporcionar paquetes preestablecidos, sino ajustarse a los requisitos y necesidades individuales de cada cliente.
Asimismo, la vinícola se distingue por su compromiso con el turismo incluyente, pues proporciona instalaciones accesibles y personal capacitado para atender a visitantes con diversas necesidades (incluyendo niños con discapacidad visual).
Otro aspecto destacado es la inversión en el desarrollo profesional de su personal, desde la directora general hasta el equipo de servicio, con certificaciones, diplomados y talleres especializados en enogastronomía y hospitalidad.
Finalmente, el respaldo de los principales touroperadores de la zona subraya la posición de Vinícola El Secreto como un sitio enoturístico de calidad y confianza en la región. Esta combinación de elementos ha contribuido a que El Secreto se posicione como un santuario del turismo del vino en México.
