La Feria de la Enchilada y la Cecina regresa a Huauchinango para su séptima edición, en un evento que promete destacar la riqueza gastronómica y cultural de la Sierra Norte de Puebla.
Organizada por el gobierno de Sergio Salomón, la Secretaría de Cultura y el Ayuntamiento de Huauchinango, esta feria se llevará a cabo del 15 al 18 de noviembre de 2024.
Los visitantes podrán disfrutar de auténticas enchiladas con cecina, así como una variedad de actividades culturales y artísticas que buscan impulsar la economía y el turismo local.
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¿Cuándo y dónde será la Feria de la Enchilada y la Cecina 2024?
La Feria de la Enchilada y la Cecina 2024 se realizará en Huauchinango, Puebla, del 15 al 18 de noviembre.
El Pueblo Mágico abrirá sus puertas a miles de visitantes en busca de una experiencia culinaria única, con platillos que resaltan las tradiciones y sabores de la región.
¿Cuál es el costo de las enchiladas y sus guarniciones?
Durante la feria, el precio de las enchiladas será accesible para todos los visitantes. Las enchiladas individuales se venderán a un costo de 25 pesos; si se desean acompañadas de cecina u otras guarniciones típicas como huevo duro o patas de pollo en chiltepín, el precio sube a 50 pesos.
Los 16 expositores del evento ofrecerán diversas variantes de enchiladas para que los asistentes puedan degustar sabores únicos.
¿Qué actividades culturales se realizarán en la Feria de la Enchilada?
Además de la oferta gastronómica, la feria contará con un programa de actividades culturales que incluye bailes tradicionales y exhibiciones de artesanías.
Las actividades tienen como fin enriquecer la experiencia de los visitantes y promover la herencia cultural de Huauchinango.
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¿Por qué visitar la Feria de la Enchilada y la Cecina?
La feria no solo resalta la tradición culinaria de Huauchinango, sino que también busca estimular el turismo y la economía local.
Este año, se espera una derrama económica de más de 7 millones de pesos y una ocupación hotelera cercana al 90%. Además, la feria promueve el consumo de productos locales, impulsando tanto a los expositores como a otros sectores de la región.
¿Dónde encontrar más información?
Para detalles adicionales sobre el programa y las actividades de la feria, los interesados pueden visitar la página de Facebook del H. Ayuntamiento de Huauchinango, donde se publicará información actualizada y recomendaciones para disfrutar al máximo de esta celebración.
La Feria de la Enchilada y la Cecina 2024 es una excelente oportunidad para disfrutar de la gastronomía y la cultura de Puebla. ¡No te pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia llena de sabor y tradición!
