Durante la Feria de los Chicahuales 2018, se hizo la presentación del cóctel denominado “La Bruja”, una bebida refrescante a base de destilado de uva elaborado por la Casa Viñedos Leal, que se acompaña con jugo de naranja natural, jugo de limón, romero y un toque de chile piquín.
Esta bebida se estará promocionando en el stand de la compañía productora, ubicado en la Plaza del Mueble.
Al respecto, el alcalde de Jesús María, Noel Mata Atilano, refirió que esta bebida responde a la inquietud de contar con un cóctel a base de un producto de origen local, en este caso la vid que se planta en ese municipio.
“La vid que se planta aquí se destila, se obtiene este aguardiente de uva, que es poco común y se obtiene una bebida refrescante para disfrutar”, refirió.
Además de la difusión que se hará de la bebida en el marco de la feria, se invitará a los barman de los bares ubicados en Jesús María y otros municipios a que la preparen y la ofrezcan a sus clientes como parte de su menú, a fin de lograr posicionarla como un cóctel propio de esa demarcación y Aguascalientes.
“Creemos que va a ser gran éxito y que nos generará una gran identidad”, finalizó el edil.