El domingo 9 de febrero se celebra el Día Internacional de la Pizza, un platillo irresistible que conquista paladares en todo el mundo.
En Aguascalientes, hay opciones imperdibles para disfrutarla. Aquí te compartimos varias opciones.
Domenico Dalessandro Pizzería de Autor (La pasta italiana)
Ubicada en General Barragán 224 Colonia Centro, esta pizzería se precia de ser la mejor pizza de México. Este galardón le fue otorgado por haber ganado el Campeonato Mexicano de la Pizza 2024, organizado por el Instituto Italiano de Cultura.
Las pizzas de especialidad de Domenico incluyen ingredientes arriesgados como el huitlacoche. Además, este restaurante italiano, de tradición familiar y multicultural ha recuperado el hábito de partir la pizza con tijeras.
Moloko Pizzería y Cervecería
Ubicada en Calle Nieto 430, Aguascalientes México, Moloko pizzería se distingue por su variedad de pizzas, su excelente sazón y sus espacios agradables para convivir con amistades y seres queridos.
Las instalaciones de Moloko están en una hermosa casa colonial del cetro de la ciudad que vuelve inolvidable la experiencia de acudir.
También es notable la calidad de su coctelería y el servicio que su personal ofrece.
Restaurante La Nonna Aguascalientes
Emblema de la típica pizza napolitana, en Restaurante la Nonna, puedes probar el estilo más tradicional de este platillo italiano.
La sala y la terraza de su establecimiento ubicado en Ignacio Allende #252, Aguascalientes Centro, con vistas a los tejados de la ciudad, ofrece un ambiente acogedor. La decoración combina madera y hierro, mientras que las mesas, vestidas con rústicos manteles a cuadros, crean una atmósfera auténtica.
Destacan sus pizzas al horno de leña, generosas en tamaño y sabor, con ingredientes que reflejan la tradición italiana y productos locales. También ofrece calzones, pasta fresca y mariscos. Con un servicio eficiente y precios justos, ha sido reconocida entre las mejores pizzerías de México por 50 Top Pizza 2024.
Lucca Pizza
Lucca Pizza es un referente de la creatividad y el sabor en cada rebanada. Ubicada en la famosa Calle del Codo del centro de Aguascalientes, sus recetas únicas, como la Pizza Trina, rinden homenaje a la tradición con un toque innovador.
La masa de carbón activado aporta un color intenso y un crujido perfecto, mientras que la salsa de calabaza, el queso mascarpone y el tocino crean un equilibrio de sabores inigualable. Los chips de zanahoria, los cracks de betabel con parmesano, la nuez garampiñada y la rúcula complementan una experiencia gastronómica sorprendente y deliciosa.
Casa del Fuego
En Casa del Fuego, la pasión por la tradición se refleja en cada pizza artesanal cocida a la leña. Ubicada en San Julián 902, Los Bosques, logran una masa crujiente por fuera y esponjosa por dentro.
Sus ingredientes frescos y combinaciones equilibradas resaltan el auténtico sabor italiano con un toque creativo. Desde las clásicas hasta opciones innovadoras, cada pizza es una experiencia única.
El fuego realza los matices de los quesos, embutidos y vegetales, ofreciendo una textura y aroma irresistibles.
La pizza siempre es una gran elección, y estas pizzerías en Aguascalientes ofrecen sabores y experiencias únicas. Celebra este día especial con una rebanada llena de sabor.
