Dicen que no hay mejor cura de humildad que una resaca. “Estoy vivo y eso me basta”, nos repetimos insistentemente para ver el lado bueno de las cosas, mientras tratamos de superar el día con una jaqueca que pesa más que una losa. . Pero, incluso en ese contexto desesperante, la pena se palia si afrontamos la cruda en Puerto Vallarta.
Por eso, aquí te compartimos cinco lugares para crudear en Puerto Vallarta. Estos lugares, quizás como placebo o con un efecto momentáneo y temporal, nos transportarán a un estado donde el dolor de cabeza no existe y la rica gastronomía del mar nos devuelve por unos instantes al paraíso donde la resaca no tiene lugar.
Oyster Grill La Docena
Si buscas una experiencia gastronómica menos casual pero igualmente deliciosa y reconfortante, La Docena es tu destino ideal. Este oyster bar ofrece productos del mar de una frescura inigualable, complementados con recetas mexicanas de mariscos que te encantarán.
El ambiente acogedor y su variada carta de bebidas lo convierten en un lugar imprescindible en Puerto Vallarta. No te pierdas sus ostiones frescos, los tacos de lechón, o un aguachile con un toque picante perfecto.
The Blue Shrimp no es simplemente un restaurante, es una experiencia culinaria completa. Abierto para desayunos, comidas, cenas y también como club de playa, se encuentra a pocos minutos del Malecón de Puerto Vallarta, en la Zona Romántica.
Te recomendamos probar su sartén de mariscos, una orden de ostiones rasurados preparados con cebolla picada, chile serrano, cilantro y jugo de limón, así como un aguachile acompañado de ceviche peruano.
Campo Mar, originario de Ixtlán del Río, Nayarit, es un restaurante de mariscos que reinventa los sabores, texturas y aromas tradicionales de la cocina nayarita en platos únicos que encantan a los paladares mexicanos. En Puerto Vallarta, se encuentra en la Av. Francisco Medina Ascencio.
La esencia de Campo Mar proviene de las serenas aguas del Océano Pacífico, de donde obtienen de manera sustentable más del 80% de sus ingredientes. Así, su establecimiento en la encantadora ciudad de Puerto Vallarta fue una evolución natural, según define el propio restaurante.
Tacos de Mariscos El Güero
Situado en la calle Fco I. Madero, en la animada Zona Romántica de Puerto Vallarta, los Tacos de Mariscos El Güero son el destino ideal para disfrutar de una amplia variedad de mariscos frescos y de calidad a precios accesibles. Su menú incluye delicias como cócteles de mariscos, tostadas de ceviche y caldos de pescado. Además, sus tacos de camarón, pescado, jalapeño relleno de marlín y marlín ahumado son especialmente populares y muy recomendados.
Tuna Azul, conocido por su deliciosa comida mexicana de mar y su famosa salsa Don Javier, ofrece más que solo sabores, brinda toda una experiencia culinaria. Ubicado en Francisca Rodríguez 155, te recomendamos probar un montadito de atún acompañado de un aguachile, perfecto para revitalizarte.
