Guadalajara se prepara para recibir el OtoñoBierfest 2025, un festival que combina cultura, gastronomía y entretenimiento para toda la familia. Inspirado en la tradición alemana, el evento busca consolidarse como un referente nacional. Ofreciendo a los asistentes una experiencia auténtica y llena de sabor.
De este modo, Bibiana Marcela Tenorio Orozco —directora de Turismo y Centro Histórico— y Salvador Villaseñor Aldama —coordinador de Desarrollo Económico y Combate a la Desigualdad— destacaron la relevancia del evento en la proyección cultural y turística de la ciudad.
“Queremos que Guadalajara viva la auténtica fiesta bávara y cada año pueda ir creciendo más”, expresó Jesús Briseño, fundador de OtoñoBierfest.
¿Qué sabores ofrecerá OtoñoBierfest 2025?
El encargado de la experiencia culinaria será el Chef Ejecutivo de La Matera, Federico Gallo, quien presentará un menú que fusiona tradición y creatividad. De origen argentino y con conocimiento de la influencia alemana en esa cocina, Gallo ofrecerá platillos que rinden homenaje a la cultura bávara, como:
- Sándwich de pork belly
- Sándwich de pastrami
- Salchicha alemana con sauerkraut
- Pollo rostizado con kartoffel salad
- Pretzels clásicos
¿Por qué es un evento para toda la familia?
Además de la gastronomía y la cerveza, OtoñoBierfest se prepara como una experiencia inclusiva. Los menores de 12 años entrarán gratis y se instalará un área de juegos para los niños. Por seguridad, no se permitirá el acceso a menores de 3 años.
Boletos y costos
Finalmente, los boletos ya están disponibles a través de Fever en las siguientes modalidades:
- General: $800 MXN | Incluye 500 ml de cerveza y tarro oficial de vidrio.
- VIP: $1,000 MXN | Incluye 500 ml de cerveza, tarro de cerámica, baños VIP, servicio de meseros y tequila.
El festival no solo celebra la tradición bávara, sino que también refuerza la oferta cultural y turística de la ciudad, invitando a locales y visitantes a vivir una experiencia única llena de sabor, música y diversión.
