En Aguascalientes se encuentran panaderías que son verdaderos tesoros de la tradición culinaria. Estos establecimientos, con décadas e incluso siglos de historia, han sido guardianes del sabor y la calidad, convirtiéndose en puntos de referencia para locales y visitantes.
Panificadora Los Ángeles
Desde 1996, Los Ángeles se ha posicionado como una de las panaderías más famosas de Aguascalientes. Ubicada en Venustiano Carranza, una de las principales vías del centro de la ciudad, este establecimiento también se distingue por ofrecer opciones de pan sin gluten.
Entre sus productos más populares se encuentran los cuernos de cajeta, chamucos, roles de canela y trenzas rellenas de queso asadero, chile chipotle, champiñones y jalapeño.
Panadería La Especial Madero
Con una tradición que se remonta a 1889, esta panadería se encuentra en el corazón de Aguascalientes, específicamente en la calle Francisco I. Madero #543. Sus ladrillos y chamucos, de sabor inconfundible, se han convertido en algunos de los panes favoritos de sus fieles seguidores.
Panadería La Nueva Ideal
La Nueva Ideal es más que una simple panadería en Aguascalientes; podría considerarse un Patrimonio Gastronómico del estado debido a la exquisitez de sus panes y sus esfuerzos por preservar y difundir la cultura del pan en la región.
Con más de cuatro décadas de historia, esta panadería se encuentra ubicada en Petróleos Mexicanos 118. Además, si deseas acompañar tus panes y pasteles, La Nueva Ideal ofrece en su local “La Mayoral” un delicioso café para crear la combinación perfecta.
Abuela Panes
La panadería Abuela Panes alberga una tradición que se remonta a 1916, cuando el abuelo de Arselia inició esta vocación familiar que perdura hasta nuestros días. Con 72 años de existencia, la panadería ha sido dirigida por su padre y ella, convirtiéndose en uno de los lugares predilectos de los hidrocálidos. Entre los panes más solicitados aquí se encuentran los chamucos, los ladrillos y las campechanas.
Abuela Panes se encuentra en Av Miguel Barragán 511 Zona Centro.
