La ciudad de Puebla se prepara para recibir el Año Nuevo 2025 con una oferta gastronómica excepcional. Desde la alta cocina mexicana hasta la fusión internacional, aquí te presentamos los restaurantes ideales para celebrar esta fecha especial.
Restaurantes en Puebla para Año Nuevo 2025
Compartimos cinco restaurantes en Puebla para recibir el Año Nuevo 2025 con excelente gastronomía, ambientes únicos y platillos que te encantarán.
1. La Estancia Argentina: Tradición y excelencia culinaria
Ubicado en Angelópolis, este restaurante destaca por sus cortes de carne argentinos y un ambiente cálido, ideal para reuniones familiares o de negocios. Su carta incluye delicias como el Bife de Chorizo y el Tomahawk, acompañado de una selección de vinos asesorada por sommeliers certificados.
Rango de precios: $300 – $800 pesos.
Especialidades destacadas: Rib-eye Roll, Bife de Lomo, Medallones de Filete.
2. Restaurante Casareyna: Sabores poblanos con historia
En un entorno declarado patrimonio mundial, Casareyna ofrece lo mejor de la cocina tradicional poblana, con platillos icónicos como los Chiles en Nogada y el Mole de Caderas. Su ambiente refinado lo convierte en una elección perfecta para cerrar el año.
Rango de precios: $250 – $601 pesos.
Platillos destacados: Gusanos de Maguey, Escamoles, Huitlacoches.
3. Kampai Puebla: Innovación japonesa en cada bocado
Si buscas algo diferente, Kampai Puebla combina lo mejor de la cocina japonesa tradicional y moderna. Entre sus especialidades destaca el exclusivo Peking Duck y una variedad de sashimis elaborados con precisión culinaria.
Rango de precios: $451 – $901 pesos.
Platillos destacados: Sashimi Kampai, Sashimi de Res, Peking Duck.
4. Santóua: Mixología y gastronomía de auto
En una casona del siglo XVIII en el centro histórico, Santóua ofrece una experiencia única de fusión italo-española con un toque mexicano. Ideal para quienes buscan un ambiente sofisticado con historia.
Rango de precios: $150 – $501 pesos.
Platillos destacados: Pulpo Branzzino, Pollo Marata, Filete Stragonoff.
5. La Noria: La riqueza culinaria de Puebla
Ubicado en una ex hacienda del siglo XVI, este restaurante combina arte, diseño y los mejores sabores poblanos. Es conocido por sus moles y enchiladas, además de ofrecer una amplia variedad de cortes y platillos tradicionales.
Rango de precios: $504 – $706 pesos.
Platillos destacados: Mole poblano, Chamorro en salsa de chiles tatemados, Filete tres hongos.
