En la Huasteca Potosina, diciembre marca una cita obligada con el café, la cultura y la tradición. La Feria del Café de Xilitla 2025 reunirá a productores, visitantes y familias en un programa que combina gastronomía, talleres, concursos y espectáculos musicales durante tres días.
Asimismo, el evento se celebrará del 18 al 20 de diciembre, por lo que te invitamos a descubrir las actividades y eventos que podrás disfrutar durante estos días.
Feria del Café de Xilitla 2025: ¿Qué hacer durante tres días?
El 18 de diciembre, la Feria del Café de Xilitla 2025 inicia a las 10:00 a.m. con la recepción de muestras para el concurso de cata.
Después, a las 12:00 p.m., abre el Pabellón de la Feria. Más tarde, a la 1:00 p.m., arranca el Tren Productivo del Café.
A continuación, se presenta actividad artística a las 2:00 p.m.. Luego, la barista profesional Jenni Borrego ofrece una conferencia a las 3:00 p.m. Finalmente, a las 6:00 p.m., se entregan plantas de café a productores y abre el Teatro del Pueblo.
Talleres, concursos y degustaciones
El 19 de diciembre, continúan las conferencias a las diez de la mañana.
Después, se imparte el taller de buenas prácticas del beneficiado húmedo a las 11:00 a.m. Más tarde, a las 2:00 p.m., se realiza el concurso de cata de café.
El 20 de diciembre, destacan la degustación de cafés de especialidad, el proyecto Travesía del Café y el concurso Sabores de Xilitla. La jornada cierra con la premiación al mejor café xilitlense a las 3:00 p.m..
Feria del Café de Xilitla 2025: artistas confirmados
La música acompaña cada jornada de la Feria del Café de Xilitla 2025 con estos artistas confirmados:
18 de diciembre
- Trío Aurora Hidalguense
- La Nueva Dinastía
- El Trono de México
19 de diciembre
- La Diferenzza
- Halcón Huasteco
- Río Roma
- La Firma
20 de diciembre
- Segundo Nivel
- La Receta
21 de diciembre
- Grupo Bryndis
- Cumbia Pedregal
Sede: Campo de Futbol, Xilitla.
